金花糖

　金沢では行事を旧暦にあわせて行うことがよくあります。雛祭りもこれに当てはまり、４月３日に行うことが多いです。一般的に「３月３日を過ぎたら早く雛人形を仕舞わないと結婚が遅れる」と言われていますが、金沢では３月から４月３日にかけて飾られます。（最近は３月３日にする家庭も増えてきてるようですね！）
金沢の雛飾りに欠かせないものに「金花糖（きんかとう）」という雛菓子があります。熱した砂糖を魚や野菜、果物などの型に流しいれ、鮮やかに色付けされたお菓子です。雛あられと同じく雛人形と一緒に飾られます。バレンタインが終わると和菓子屋さん以外でも、近所のスーパーなどでもよく売られています　雛祭りが終わった後は、かけらをそのまま食べたり、煮物などの調味料として使います。

輪島あえの風冬まつり

　午前中朝市でにぎわう朝市通りに露店や炭火コーナーを設けて開催する「冬・味まつり」(14・15日）、大鍋汁がふるまわれる「輪島朝市感謝祭」(15日）、冬まつりのフィナーレをかざる「にぎわい大市」(21、22日）のほか、市内飲食施設が特別メニューを提供する「輪島ごっつお祭」、「食談義」、「輪島塗ありがとう市」など盛りだくさんです。

＜イベント内容＞
■輪島塗ありがとう市
■輪島あえの風茶会
■食談義（予約制）
■輪島あえの風大市
■輪島ごっつお祭り

お問い合わせ先
輪島あえの風冬まつり実行委員会
TEL　0768-22-7777　FAX　0768-22-7707

詳しくは 輪島あえの風冬まつりＰＤＦをご覧ください。

パン給食は何処へやら・・・

　小学校の給食の主食は何処でもパンに麺にご飯ですよねぇ～。いっちゃんの学校は実はパン給食は停止中で、ご飯と麺類のみなんです　理由は4月にパンの中から爪楊枝が出てきたこと。爪楊枝自体にパン生地がこびり付いてて、焼く前混入されてたってことよね。というわけで、いっちゃんの学校では事故はなかったけど提供業者が一緒なので、そこのパンを使用してた市内の小中学校は米飯給食に切り替えられてたの。1月に入り安全対策が確認できたってことで、再開されたばかりだったんだけどなんと再開直後にまた爪楊枝発見！今度は生地はついてないし、後から混入されたもの！袋に穴も開いてない。それが立て続けに2件！違う日で違う小学校でね　あきらかに業務妨害だよねぇ～。だって停止中にはなかったんだもんね！とまぁ～業者さんには同情するけど、子供が怪我しても困りもの。とまぁ～そんなわけで、1ヶ月も続かずに再びパン給食は先週の金曜日から急遽停止になっちゃいました　でも金沢市だけなんだよね・・・。他の市町村にも納入してるんだけど、他所ではないの。なので、今回の停止も金沢市だけ・・・　急遽だったもんで、まだ米飯給食への手配が間に合わなかったようで、今日は主食持参で学校へ行きましたよ。うちは木曜日にパンだったのかな？金曜日は違ったので良かったんですけど、金曜日取りやめも前日の夜８時頃に先生を呼び出しで各家庭に連絡したようで、23時くらいまでかかったとか・・・。そんな時間じゃ当然連絡つかない家庭もあるようで、一部は学校で準備したものを食べたらしい。明日からは大丈夫らしいんだけどねぇ～。いやはや、困ったことをする人がいるもんですね・・・

あえのこと

2月9日に「あえのこと」は奥能登の農家で行われる民俗行事で、田の神祭りで国の重要無形民族文化財に指定されています。「あえ」は饗食、「こと」は祭りを意味する語だそうです。各家々で多少の違いはありますが、１２月５日に苗代田から田の神を迎えて、座敷の神座（種籾俵）に案内し、入浴していただいてからお膳を勧める。お膳には小豆飯やハチメ魚などをつけ、御馳走の品目一々説明し、目に見えない神を実際いますがごとく接待して、豊作に感謝する。お膳をさげてから家族一同が楽しく食事をする。田の神は、そのまま家で越年すると信じられ、２月９日に再び１２月と同様の儀礼をして豊年を祈り、田の神を送ります。

＊文化庁は平成２０年７月３０日、日本からの第１回目の提案として「奥能登のあえのこと」を含む１４件の登録を提案することを発表しました。ユネスコ無形文化遺産とは、国連教育科学文化機関（ユネスコ）が無形文化遺産保護条約に基づき作成するリストに登録される文化遺産を指します。
　ユネスコ無形文化遺産は、世界無形遺産とも呼ばれ、世界的に価値の高い無形文化財が登録されます。

＊詳しくは能登町ＨＰ

柳田国男と民俗学の近代―奥能登のアエノコトの二十世紀 著者：菊地 暁 販売元：吉川弘文館 Amazon.co.jpで詳細を確認する

東二口文弥人形浄瑠璃・でくの舞

　2月7日(「門出屋嶋」19:00～),8日(「大職冠」14:00～、「源氏烏帽子折」19:00～)、14日（「出世景清」19:00～）、15日（「酒呑童子」14:00～）の予定で国指定重要無形民俗文化財「東二口でくまわし」の公演が白山市東二口歴史民俗資料館にて開催されます。文弥節の流れをくみ、約３５０余年もの間、村人たちが代々受け継いできた人形浄瑠璃。独特の語りと足踏みの音、三味線、そして思わず目を奪われるような人形と舞い手の一体感が見ものです。

＊詳しくは白山観光チャンネルにて

雪だるままつり

雪だるままつり　桑島６日（月）＜ライトアップ17時～21時、食べら歩き17時～）、白峰１３日（金）＜雪だるまライトアップ17時～21時、食べ歩き15時～）　

　住民の数より多い2000個もの雪だるまをボランティアとともに作り、夜にはライトアップします。白峰の特産品や名物の食べ歩きオリエンテーリングなどのイベントもあります。

＊詳しくは白山観光チャンネル参照

ぞんべら祭

拝殿の一角を水田に見立て、種まき、牛飼い、田植などを演じる「なり祝い」という芸能を奉納し、豊作を祈ります。神前で模擬的に農作業を演じて豊作を祈る田遊び神事。この芸能中に「ぞんぶり（豊かの意）」という文言が繰り返されることから「ぞんべら祭」と呼ばれるようになった。

開催日；　2月6日午前10時から
場所　；　鬼屋神社 （所在地）　門前町鬼屋

お問い合わせ先；門前総合支所 商工観光課　0768（42）8721　　有線8741　輪島市ＨＰ

フードピア金沢2009

　2月1日から「フードピア金沢」が開催中です！

　イベントのメーンである「食談」は、味どころ石川を代表する料亭や旅館など金沢市内の17会場と加賀･能登の4会場、合わせて21会場で実施される。作家や俳優、アナウンサーなどの著名人ゲストを囲み、参加者とトークをしながら伝統の郷土料理や創作料理など、石川の冬の味覚を楽しみます。開催は13、14日の18時～21時、１7日17時～21時。（前売チケットが必要です。）

「金澤老舗よもやま話」は金沢で１００年以上の歴史を持つ企業の経営者を講師に迎え、食談義を楽しみます。夕食時開催２日(月)、９日(月)、１２日(木)、昼食時開催４日(水)、７日(土)、８日(日)、１７日(火)。（前売チケットが必要です。）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金沢市の中央公園では13～15日、「フードピアランド」が開園。囲炉裏（いろり）村、屋台村、ラーメン横丁が設営され、さまざまな料理を提供する。併せて、ミニコンサートや地元の太鼓の演奏、来場者も気軽に参加できるゲーム、県各地の「ミス」による町自慢なども行います。その他、兼六園周辺の茶屋7店舗が「兼六園雪見宴会」を行うほか、県内の料理店では、昼食メニュー「フードピア お昼のおもてなし」を期間限定で提供します。さらに、100年以上の歴史を持つ金沢の老舗経営者を講師に迎え、伝統と文化についての心意気を聞きながら、食事を楽しむ「金澤老舗大学夜話」など、金沢ならではの多彩な催し物が企画されています。

　各種イベントのチケットに関する問い合わせは、フードピア金沢開催委員会事務局（ＴＥＬ 076-232-1000）まで。

＊詳しくはフードピア金沢2009オフィシャルサイト

スーパーボウル

　米プロフットボールＮＦＬの王者を決めるスーパーボウルが、米フロリダ州タンパのレイモンド・ジェームズ・スタジアムで行われ、アメリカン・カンファレンス（ＡＦＣ）のスティーラーズが、初出場で初制覇を目指したナショナル・カンファレンス（ＮＦＣ）のカージナルスを２７―２３で破り、３年ぶり史上最多６度目の優勝を果たした。

　スティーラーズのトムリン監督は史上最年少の３６歳でのスーパーボウル制覇となった。最優秀選手には、逆転ＴＤを決めたスティーラーズのＷＲホームズが選ばれた。

　スティーラーズは２０―２３で迎えた第４クオーター、試合終了まで残り１分を切ったところでＱＢロスリスバーガーがホームズへ６ヤードＴＤパスを決めた。

　カージナルスの３７歳のＱＢワーナーは、第４クオーターに２ＴＤパスを決めて一度は逆転したが、ラムズ時代の２０００年以来２度目のスーパーボウル制覇はならなかった。

　いやー、今年は面白かったですよぉ～　逆転につく逆転で最後まで目が離せなかったし、スティーラーズの前にカージナルスも素晴らしい試合してたしね　結構いい試合でしたよ